Hotel
Modern magyar konyha, ahol a helyi alapanyagok és a szezonális fogások teremtik meg a minőségi gasztronómia alapjait.
Gasztronómia
Kifinomult egyensúly a hagyomány és innováció között.
A Hotel Essence gasztronómiai koncepciója a hagyományok és az innováció tökéletes harmóniájára épül, ahol minden apró részlet az ízek kifinomultságát tükrözi. Vendégeinket egy olyan kulináris utazásra hívjuk, ahol a prémium alapanyagok, a mesteri elkészítés és a gondosan válogatott borok találkozása teszi teljessé az élményt. A helyi alapanyagok, a modern konyhatechnológia és a magyar kulináris hagyományok biztosítják, hogy párok, családok és gyermekkel érkezők számára felejthetetlen élményt nyújtsunk, miközben a legkisebbek számára külön ízletes gyermekmenüvel is készülünk.
A balatonszemesi Kistücsök étteremmel való együttműködésünk során a régió egyedülálló adottságai, helyi alapanyagai és gazdag gasztronómiai hagyományai inspirálták éttermi kínálatunkat.
Hotel Essence két külön teret kínál: a családi étterem nyugodt, barátságos légkörében mindenki a saját ritmusában élvezheti az étkezést, míg a felnőtt tér exkluzív, intim környezetet biztosít a kulináris élmények szerelmeseinek.
A napot egy bőséges, helyi termelők prémium alapanyagaiból készült svédasztalos reggeli indítja, majd az easy-lunch menü könnyed ebédidőt kínál a felfrissülésre, míg estére az ötfogásos, tányérszervizes vacsoramenü nyújt igazi gasztroélményt, melynek részeként a svédasztalos salátabár gondoskodik a zavartalan étkezésről. Az ízek harmóniáját a szezonálisan frissülő borajánlások egészítik ki, melyekben a Villányi, Pécsi és Szekszárdi borvidék karakteres tételei mellett hazai és nemzetközi prémium válogatás is helyet kap, így vendégeink megismerkedhetnek különleges Pinot Noir és Olaszrizling fajtákkal.
Az étterem elkötelezett híve a regionális gasztronómiának, amit a tradicionális ízek modern interpretációja által újítanak meg. Ez a szemlélet teszi a Kistücsök éttermet tökéletes partnerré a Hotel Essence számára is.
A Hotel Essence büszkén kínálja vendégeinek a ház boraként a villányi Bock Pincészet exkluzív válogatásait.
A balatonszemesi Kistücsök étteremmel való együttműködésünk során a régió egyedülálló adottságai, helyi alapanyagai és gazdag gasztronómiai hagyományai inspirálták Novello éttermünk kínálatát.
A bár tökéletes helyszín a nappali találkozásokhoz és az esti kikapcsolódáshoz. Itt az exkluzív borok, prémium koktélok és specialty kávék páratlan eleganciával ötvöződnek.
A borkóstoló élmény főként a Villányi, Pécsi és Szekszárdi borvidék jellegzetességeit és hagyományait emeli ki. Minden egyes kortyban a terroir, a borász művészete és a kiváló alapanyagok harmóniája tükröződik.
A Novello étterem nem csupán szállóvendégeink számára elérhető. Külsős vendégeinket is örömmel fogadjuk, így egy különleges ebéd vagy vacsora alkalmával bárki részese lehet annak a gasztronómiai világnak, amely szállodánk élményének is meghatározó része.
Miért foglalna
máshol?
Ha a saját weboldalunkon keresztül foglalja le szállását, biztosan a legjobb árat kapja pihenésére!